Mujeres en la Red

Esta semana comenzaremos con una serie de post que nos ayudarán a mejorar la calidad de nuestra forma de cocinar. 

Hola! Mi nombre es Estela Meza, vivo en Arrecifes y les comparto mi historia. 

Las heridas emocionales de la infancia determinan la calidad de vida que tenemos a la edad adulta.

Los metales tienen innumerables propiedades que permiten que, a través de su reciclado, se puedan lograr excelentes beneficios medioambientales, económicos y sociales. Reciclarlos es una actividad sencilla y capaz de proporcionar un importante ahorro de materias primas vírgenes.

ACEPTARME A MÍ MISMA Aceptarme a mí misma ha sido una de las tareas más difíciles en cuanto a mi trabajo interior.

Para el logro de una alimentación saludable, es indispensable incluir una amplia variedad de Frutas y Hortalizas en la dieta diaria.

En arrecifes apostamos por el consumo responsable a través de la reutilización y el reciclaje. Por eso te compartimos algunas ideas para hacer en casa.

¿Cómo nos sentimos ante el duelo de una pérdida, una ruptura o la llegada de una enfermedad que nos cambia la vida? Amigarnos con nuestras emociones es el primer paso para no quedarnos empantanados en ellas.

Bajos en calorías, sanos, ricos y rápidos de hacer con pocos ingredientes.

Nuevamente estamos aquí y en esta oportunidad nos dirigimos a Franklin, partido de San Andrés de Giles, una aventura en caminos anchos y espléndidos de tierra..

Sabes cómo se forman? Qué mundo fascinante el de los colores…

Hoy te contamos una experiencia extraordinaria vivida por Lazos de Esperanza

La mentalidad emocionalmente saludable nos ayuda a manejar mucho mejor las preocupaciones y afrontar los desafíos con mayor flexibilidad, autoconfianza y autoestima.

EL ROL DE LA FAMILIA Al referirse al rol que puede adoptar la familia para prevenir las consecuencias negativas del aislamiento sobre los niños y adolescentes, los especialistas recomiendan estar “atentos a las señales de alerta”.

Continuando con lo expuesto la semana anterior, en esta ocasión vamos hablar sobre cuales son algunos de los tratamientos posteriores a su recolección.

En tiempos de pandemia, es importante que reforcemos la higiene personal. La boca es uno de los puntos fundamentales del sistema respiratorio y digestivo, pero, a su vez, es una vía de contagio directo para el coronavirus.

Sí se compró más de lo que va a utilizar, para evitar que se eche a perder o deteriorarse se puede recurrir a freezar la misma. Primero se debe sanitizar como se explicó anteriormente, luego se debe hacer un blanqueado.  ¿Qué es el blanqueado?  Es cocinar la verdura durante 3-5 minutos en abundante agua hirviendo, luego retirar y enfriar. Extraer el líquido contenido en los alimentos, disponer la verdura en bolsas fraccionando las mismas en porciones, asegurando un cierre hermético (sin aire). Las verduras que pueden frezarse son: Tomate (solo para luego usarlo en salsas). Choclo desgranado Acelga Espinaca Papa Arvejas y habas Batata Morrón Zanahoria Zapallitos y berenjenas (solo para rellenos) Brócoli Coliflor Cebolla En el súper Mantener distancia de seguridad NO hablar encima de los alimentos No tocar los alimentos que no vamos a llevar NO tocarte la cara desde que salgas y hasta que llegues a casa Utilizar guantes o la bolsa para seleccionar fruta y verdura Una vez en casa: Lavar